川のオトトソーセージ
2003年6月1日
愛知県 北設楽郡 設楽町、アマゴが生息する清流の養殖場でソーセージ工房を作りました。原材料に、設楽町で養殖したニジマスを用い、山里の水で練り込み、山里の風で乾燥、山桜で燻した本格派の手作りソーセージです。
詳しくはこちらまで
ホームページオープンしました。
2003年6月1日
愛知県淡水養殖漁業協同組合ホームページがオープンいたしました。
淡水魚のことならすべておまかせ下さい。
一般向けギフト販売から業者向け販売までなんでもお任せ下さい。